福州廚師是福建華南廚師培訓學校的重點專業(yè)，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

裱花類：中式裱花、歐式裱花、慶典蛋糕等。

職業(yè)規(guī)劃:突出培養(yǎng)技能與理論并重,強調(diào)綜合管理與動手能力,精通各式西餐料理制作、西點制作、咖啡制作、以及創(chuàng)新研發(fā)的餐飲管理能力的復合型實用人才。

省廳

廚師的學習時間有兩年的長期學習，也有一年、半年等短期培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓，要根據(jù)自己自身的實際情況與學習目的而定。很多學員對學習時間的不明確，是對自己沒有一個準確的定位，對自己的正確定位是科學選擇學習時間的前提條件。

標準化理論實踐教學，著重強調(diào)動手能力 85%（實踐操作課程） 15%（專業(yè)理論課程）

各位學校領(lǐng)導就自己所負責領(lǐng)域針對性的向同學們提出了希冀與要求，校長特別指出了學習和生活的平衡和諧、現(xiàn)實與夢想之間的任重而道遠。

面包類：軟歐包、臺式面包、法式面包、吐司、可頌面包、健康面包等。

全國通用中式烹調(diào)師《等級資格證》

工藝與流程：職業(yè)道德、西餐的概論和烹飪原理、西餐菜單知識、西餐廚房設(shè)計與布局、安全與衛(wèi)生、設(shè)備與工具、原料與調(diào)料知識、原材料的采購、西餐烹調(diào)方法，各式醬汁調(diào)制的工藝與流程、服務禮儀、酒水、西餐常用英語、餐飲行業(yè)政策法規(guī)、經(jīng)營與管理、成本核算等。

創(chuàng)業(yè)指導：市場選址、設(shè)備采購、供貨渠道、菜單設(shè)計等。

為了滿足不同學員的不同需求，無論是大型的培訓機構(gòu)，還是中小型的培訓班，都應該根據(jù)學員的實際需求來開設(shè)不同的專業(yè)，讓學員在學習的過程中，不但可以彌補不足提升自己，還不會造成時間與經(jīng)濟的浪費。

創(chuàng)意裝飾：色彩的搭配、水果裝飾、可食用花草認識與使用等。

一所好的學校，必須擁有滿足教育教學的硬件設(shè)備。硬件設(shè)備是判斷一所學校好壞的重要標準。良好的硬件設(shè)備，在學校教育教學過程中扮演著重要角色，意味著學生們能夠能夠從學校教育教學中學到更多東西。

咖啡冷飲：單品咖啡、美式咖啡、手沖咖啡、意式咖啡、花式咖啡、花茶系列、創(chuàng)意飲品、蔬果飲品、芋圓系列、西米露系列、刨冰系列、冰沙系列等。

福建華南廚師培訓學校成就你的廚師培訓之夢。學廚師就來福建華南廚師培訓學校

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