廣州口蛋糕是廣州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校的重點專業(yè)，廣州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

餅干培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。餅干就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家餅干店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

5）、加入過篩的面粉，拌勻。

15.在中心的放上一小珍珠糖點綴， 再去一糖膏搓成長條后用剪成一小節(jié)

課時五：十二生肖：鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬 課時六：人物：壽公、壽婆、圣誕老人、喜羊羊、流行卡通人物、結(jié)婚公仔等

慶典蛋糕：蕾絲、卡通、實物、場景等。

想學做蛋撻西點嗎?
蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅，早在中世紀，英國人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作類似蛋撻的食品。有指蛋撻亦是中國17世紀的滿漢全席中第六宴席的其中一道菜式。

蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì)，食用方便，是人們最常食用的糕點之一。

曲奇培訓價格
食尚香是正規(guī)專業(yè)的曲奇培訓機構(gòu),在曲奇培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,曲奇培訓價格不高,而且曲奇培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取曲奇培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的曲奇培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

披薩店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出披薩店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

其他的裝飾　蛋糕上蓋上巧克力外衣--這是一大特色。它比奶油貴一些，橡膠粘合劑或香料添加物、鮮花，經(jīng)常需要手工制作�！∵@些也提高了蛋糕的價格，而糖玫瑰比糖蘭花更便宜。花越是奇特，價錢越高。那么怎樣節(jié)約費用呢?少用一些糖花，而用鮮花代替。

糕點開店資金
以普通的市級城市來說,學好糕點技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做糕點攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做糕點攤這種形式的話,一半糕點開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做糕點店的.直接開糕點店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開糕點店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

蛋糕培訓時間
蛋糕培訓時間一般根據(jù)蛋糕培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,蛋糕培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么蛋糕培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個蛋糕培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在蛋糕培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好蛋糕技術(shù).

慕斯蛋糕怎么做?慕斯蛋糕配方?
原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小與準備做模子的碗口差不多)，明膠15克，糖適量。做法：
1、準備一個大碗，在內(nèi)部鋪上保鮮膜，使之與碗內(nèi)部完全貼合。在保鮮膜上鋪一層切成兩半的草莓，剩下的草莓切碎備用;
2、把淡奶油倒入大碗中(比較好是不銹鋼或搪瓷之類不易碎的碗)，加入適量糖，用打蛋器稍微攪拌到淡奶油呈稀粥狀;加入碎草莓，繼續(xù)攪拌到提起打蛋器后淡奶油能緩緩落下的程度;
3、把明膠放在小碗中，加入80℃熱水攪勻，待稍涼后，倒入淡奶油中攪拌均勻，即為慕斯餡;
4、把攪拌好的慕斯餡倒入準備好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕斯餡上面，用手在表面輕壓，使慕斯餡與蛋糕坯貼合;
5、放入冰箱冷藏2小時以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脫出，并撕去表面的保鮮膜即可。

培養(yǎng)能夠適應陶藝蛋糕獨立操作的一線技術(shù)人才。

廣州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校成就你的餐飲創(chuàng)業(yè)之夢。學蛋糕就來廣州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校

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