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2、馬蹄粉加白糖、清水拌勻，分成8碗，其中4碗加少許食用紅色素，調(diào)勻待用。

食尚香渦陽(yáng)干扣面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1,渦陽(yáng)干扣面培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);
2,渦陽(yáng)干扣面培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)
3,渦陽(yáng)干扣面培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,渦陽(yáng)干扣面培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

(3)將煮好的肉撈出，放一盤(pán)子中，上用一木板加重物壓至冷卻即可，以便成形好切。

它是空心的，而且冷卻以后也不會(huì)癟掉。麻球成本低廉，利潤(rùn)空間大，適合各種檔次的酒店制作，也是個(gè)體經(jīng)營(yíng)的好品種。

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鮮汁大包開(kāi)店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,鮮汁大包店面布置,裝修
第四,制作鮮汁大包設(shè)備采購(gòu)
第五,制作鮮汁大包原料采購(gòu)
第六,鮮汁大包店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)

“酸辣粉”是四川、重慶等地的傳統(tǒng)名小吃，由于價(jià)廉物美，長(zhǎng)期以來(lái)一直深受人們的喜愛(ài)，其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”�！八崂狈邸毕导�?nèi)痪G色食品，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按最佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成�！八崂狈邸币云鋬r(jià)廉物美口味獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)在全國(guó)各大城市銷售異�；鸨�。

4．成型：按皮面四成，酥面六成的比例，用皮面包著酥面，搟成1厘米厚的長(zhǎng)形片，順長(zhǎng)折起來(lái)再搟薄，反復(fù)二三次。最后卷成卷。揪成50克一個(gè)的劑子，逐個(gè)揉圓，用手按扁。另取如小棗一樣大的面塊，沾上油，包在中間，用搟面杖搟成邊厚中間稍薄的圓餅。把圓餅兩面刷上水，粘上芝麻仁，正面(即光面)粘的芝麻多些，背面粘的少些。逐個(gè)做好放在案板上。

食尚香鄭重承若:每一個(gè)炸醬面培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在炸醬面培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好炸醬面技術(shù).

4. 用熱水將面稍微燙一下，即取出瀝干水分備用。

鮮汁大包培訓(xùn)價(jià)格
食尚香是正規(guī)專業(yè)的鮮汁大包培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在鮮汁大包培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,鮮汁大包培訓(xùn)價(jià)格不高,而且鮮汁大包培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取鮮汁大包培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的鮮汁大包培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

油潑扯面學(xué)習(xí)方式
按照油潑扯面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

注意：每次當(dāng)天用完的鹵汁請(qǐng)燒開(kāi)在冷卻，可以防止比較久，特別夏天不燒開(kāi)第二天容易湯壞掉。

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