廣州永平街冷飲是廣州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的重點專業(yè),廣州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚,學(xué)校歡迎你的加入。
用料:牛奶,紅豆沙,淀粉少許
還剩了一些荔枝汁,做了一個荔枝冰沙。
2、學(xué)習(xí)很簡單,制作也是很簡單,不用擔(dān)心任何問題,一般3-7天就可以完全掌握全程技術(shù),2周開店,3-6個月回收投資成本,可以更好的開店盈利。
想學(xué)做奶綠嗎?
奶綠是奶茶的一種,是以綠茶泡制的奶茶,將綠茶的清新和奶香完美融合,冷飲清爽,熱飲濃香。說到奶綠,小編首先想到的是那濃濃的綠茶味和清涼感,有句話說的好:冬紅夏綠春秋花。冬天紅茶;春秋花茶;夏天當然是我們的綠茶了,這對喜歡喝奶茶又討厭酷夏絕對是個完美的選擇,奶綠絕對能給夏季帶來一抹清涼。
自制冷飲從何下手?
材料:
3、加入浸泡發(fā)漲后的西米煮熟即可。
一、牛奶冰淇淋
隨心搭配,涼而爽口
做法:
制作模具的方法很簡單也很復(fù)雜。如果你有藝術(shù)細胞的話,這對你應(yīng)該不是什么難,但如果你像我一樣和藝術(shù)絕緣,那最好還是用制冰盒吧。溶化巧克力的方法基本是要用火了,各位沒下過廚房的GGMM注意安全,清空爐灶周圍的可燃物,另外準備清水一盆(用途有二:一是防止火災(zāi),二是萬一被灼熱的巧克力漿燙到可以放到水里泡,減少燙傷程度)。當然如果你很有廚房經(jīng)驗的話可以不作以上準備。
奶茶培訓(xùn)時間
奶茶培訓(xùn)時間一般根據(jù)奶茶培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,奶茶培訓(xùn)項目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時學(xué)習(xí)能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么奶茶培訓(xùn)的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個奶茶培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會,學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在奶茶培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好奶茶技術(shù).
鮮芋仙甜品店裝修技巧
1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出鮮芋仙甜品店特色
2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
制作方法將稱好的白砂糖加入蛋黃中混合攪打。再把經(jīng)過煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃的混合液中,充分攪拌調(diào)制均勻后,移至另一容器中慢慢地用微火加熱使溫度保持在70~75℃時,不斷攪拌,然后停止加溫,當溫度逐漸下降直至有一定稠度為止,然后用細目篩(或干凈的紗布)過濾,過濾液冷卻后再加入奶油和食用芳草香精,裝裝另一清潔衛(wèi)生的容器內(nèi)進行凍結(jié),(其體積比原來增加30~50%)。經(jīng)冷凍后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和輔料,制成三色和果仁冰淇淋。
刨冰訓(xùn)項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。刨冰就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家刨冰店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
泡開綠茶粉的液體越少越好。如果不用綠茶粉,也可以用可可粉之類其他調(diào)味品。試驗過了香草精華,不用加水泡開,味道很象外面賣的香草冰淇淋。
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