廣州海珠區(qū)風(fēng)味小吃是廣州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，廣州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

大慈閣糕點(diǎn)大慈閣糕點(diǎn)始于南宋寶慶三年（公元1227年），創(chuàng)始人是元朝蔡國(guó)公張柔麾下的部將何伯策。大慈閣糕點(diǎn)雖歷史久遠(yuǎn)、世代相傳、味美色佳、獨(dú)具風(fēng)味，但在歷史上最初只有皇帝、大臣、大慈閣僧眾等少數(shù)人才能享用。

第七絕：瞻園面館熏魚(yú)銀絲面和薄皮包餃

為了幫助廣大學(xué)員更好創(chuàng)業(yè)，本中心特地開(kāi)展了“學(xué)二送一”等創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)，在本中心學(xué)習(xí)兩項(xiàng)小吃技術(shù)，就可以再免費(fèi)獲贈(zèng)一項(xiàng)小吃技術(shù)，而且再學(xué)期間的材料全免，可以享受免費(fèi)食宿等優(yōu)惠，機(jī)會(huì)多多，失不再來(lái)，學(xué)的越多送的越多。在提供小吃技術(shù)的同時(shí)，本中心還可無(wú)常提供全方位的店面經(jīng)營(yíng)方案、店面選址技巧與店面裝修指導(dǎo)等品牌策劃營(yíng)銷方面的服務(wù)。不管您有無(wú)小吃制作經(jīng)驗(yàn)，都會(huì)竭盡全力幫您成功創(chuàng)業(yè)。

涼皮是陜西著名小吃，因其特有的香辣、細(xì)軟、爽滑的口感聞名全國(guó)，口味獨(dú)特，老少皆宜，冬夏皆可食用。涼皮可以說(shuō)是陜西風(fēng)味小吃中最受歡迎的品種，被譽(yù)為陜西風(fēng)味小吃之首。近年涼皮已走出陜西，香飄全國(guó)，受到各地人士的廣泛歡迎。涼皮選料精良，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，調(diào)味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”為特色，以它不可抗拒的誘惑力吸引著每一個(gè)人，無(wú)論在那里開(kāi)店，時(shí)刻都是人潮擁擠。因其投資小、利潤(rùn)大、回報(bào)快，已成為目前小吃經(jīng)營(yíng)者的首選項(xiàng)目之一

長(zhǎng)沙食全食美小吃培訓(xùn)中心，奶茶加盟。甜品培訓(xùn)，特色休閑小吃，奶茶培訓(xùn)，夜宵培訓(xùn)，學(xué)燒烤，奶茶培訓(xùn)，學(xué)做奶茶。最近正在火熱上映的勵(lì)志大片《中國(guó)合伙人》，講述了三個(gè)年輕人為了追逐心中的理想，通過(guò)自己的努力最終創(chuàng)辦了一家成功的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，最終實(shí)現(xiàn)了心中最初的夢(mèng)想，而本片的男主角黃曉明也被觀眾稱為新一代“勵(lì)志哥”。現(xiàn)在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)壓力大，給老板打工遠(yuǎn)沒(méi)有給自己做老板來(lái)舒服痛快。但是很多勵(lì)志創(chuàng)業(yè)的人對(duì)要怎么創(chuàng)業(yè)，怎樣去創(chuàng)業(yè)還是非常迷惘的。對(duì)個(gè)創(chuàng)業(yè)難得問(wèn)題，長(zhǎng)沙食全食美小吃培訓(xùn)中心可以幫助您。

一、老師手把手教，學(xué)員自己動(dòng)手操作，先品嘗后學(xué)習(xí)。

潮汕（潮州、汕頭、揭陽(yáng)、汕尾）：炸春餅、鴨母念、宵米、咸水果、無(wú)米果、鼠殼稞、綠豆餅、條卷、糕果、牛肉果條、牛雜、酥餃、羔燒芋，羔燒番薯、腸粉、番薯芋、翻沙芋、條湯、蠔烙、韭菜果、潮州牛肉丸、芋餅、灌煎、潮州面湯、草果、油索、胡榮泉撈餅、豬腳圈、汁、浮蕃薯、尖米丸湯、干同果、菜脯、豆條、干炸果肉、腐乳餅、豆方、鹵味

辣子雞(最好吃的辣子雞集中在歌樂(lè)山上的農(nóng)家樂(lè)里，據(jù)說(shuō)歌樂(lè)山是辣子雞的發(fā)源地，香辣的干辣椒加上鮮嫩的子雞，旺火上爆炒就生出了色香味俱全的美味。辣子雞每次都讓人吃不夠的感覺(jué)，因?yàn)槊看文愣紩?huì)看到放在你面前的是一大盤紅紅的辣子雞，但是還沒(méi)吃過(guò)癮雞就沒(méi)了，只剩辣子，這可不是重慶人摳門兒，辣子雞就是要在辣椒堆里，才香辣美味呀！

經(jīng)過(guò)若干年的發(fā)展，特色小吃成為美食文化不可缺少的一部分，各地的特色小吃也走出了地方特色。然而小吃發(fā)展到后期，已經(jīng)有了另外一種涵意。雖然一樣是講究采用當(dāng)?shù)匦迈r的食材，但是制作方法繁復(fù)、做工講究，比講究填飽肚子的主餐更為繁瑣，是已經(jīng)是一種在各地的飲食文化，絕非只是在三餐之間填飽肚子的層次。

拔絲蘋果是東北的一道名菜，這道菜是將油鍋中的糖熬化，然后將切好的蘋果肉放在滾燙的糖漿里一過(guò)，撈出來(lái)金黃色、熱騰騰的一大盤。吃之前，把蘋果肉放在涼開(kāi)水中一蘸，糖漿絲遇冷變脆，放到嘴里，外清脆里嫩。就如已經(jīng)降溫的熱烈的愛(ài)情雖然少了熱戀時(shí)的如膠似漆，然而個(gè)中味道卻是甜的。

開(kāi)封溜魚(yú)焙面是開(kāi)封的傳統(tǒng)依然佳肴之一，久負(fù)盛名。焙面也稱龍須面。據(jù)《如夢(mèng)錄》記載：明清時(shí)，開(kāi)封每年農(nóng)歷二月初二，稱為"龍?zhí)ь^"，"筵客吃龍須面，節(jié)禮送面"。當(dāng)時(shí)制作"龍須面"。只是用水煮熟，后改炎焙制的方法。故稱為"焙面"。

北京小吃

★★★★★老師手把手教，學(xué)員自己動(dòng)手操作，學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為止，吃住免費(fèi)★★★★★

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