廣州白云區(qū)冷飲是廣州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的重點專業(yè)，廣州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

用很小的火加熱，并且不斷攪拌，一直到蛋黃剛開始凝固，液體感覺變厚

材料:牛奶250ml,蛋黃3只,植脂奶油100克,糖20克

冰淇淋開店資金
以普通的市級城市來說,學(xué)好冰淇淋技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做冰淇淋攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做冰淇淋攤這種形式的話,一半冰淇淋開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做冰淇淋店的.直接開冰淇淋店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開冰淇淋店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

雙皮奶學(xué)習(xí)方式
按照雙皮奶標準的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意
雙皮奶的起源故事
順德雙皮奶始創(chuàng)于清朝末期，當(dāng)年順德一位叫何十三的雙皮奶農(nóng)家子弟，在清晨烹制早餐的時候，不小心在水牛奶里翻了個花樣，不久有個識貨的老朋友買去了配方，開了間食檔，這順德雙皮奶便吃成了傳統(tǒng)，而雙皮奶也便由清末流傳至今。

4、3和1加入2中，攪拌均勻。

冰與火，冷與熱

絲襪奶茶店裝修技巧
1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出絲襪奶茶店特色
2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

（十八）怎么做芒果炸彈冰淇凌？

2.將檸檬塊和草莓放進攪拌機里，加入醪糟和蜂蜜，打成漿，倒進碗里；

5.再將搖好的奶茶倒入裝好珍珠的成品杯中即可。

想學(xué)做絲襪奶茶嗎?
奶茶是具香港特色的一種奶茶，是香港人日常下午茶(和早餐)常見的飲品�；�本上，在香港茶餐廳供應(yīng)的奶茶來源于17世紀香港“老街奶茶”。

4.將作法3雪克杯中加入果糖，蓋上蓋子搖勻。

廣州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成就你的餐飲創(chuàng)業(yè)之夢。學(xué)冷飲就來廣州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

招生電話：免費咨詢

學(xué)校網(wǎng)址：http://www.lki109.com