溫州小吃培訓(xùn)面食技術(shù)，千層餅醬香餅的做法，學(xué)習(xí)千層餅技術(shù)

金正小吃培訓(xùn)的公婆餅家常的做法1、酵母用溫水化開(kāi)2、面粉里加入化開(kāi)的酵母、鹽、糖、適量的油，揉成光滑的面團(tuán)，發(fā)酵。公婆餅美圖3、蔥切丁、豬肉切丁。切好的豬肉丁里放入蔥丁、鹽、醬油、五香粉拌勻。4、把發(fā)酵好的面放在案板上搟平成片，放入攪好肉餡攤平，和平常烙餅一樣，卷成卷、分段、按平、按成餅狀或是用搟面杖搟成餅狀都可以。5、平底鍋放入油燒熱，把餅放入平底鍋雙面煎成金黃色，控油。公婆餅就做成了。  按照公婆餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手教你每一道工序，耐心細(xì)致全面具體，學(xué)員親自動(dòng)手操作，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，在實(shí)操間反復(fù)練習(xí)，直到每一位學(xué)員都能扎實(shí)的掌握一整套技術(shù)，做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止。