鄭州未來路家庭廚藝是鄭州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校的重點專業(yè)，鄭州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

對于社會上越來越多的烹飪業(yè)余愛好者，只是想通過學習來提高一下自己的烹飪技藝，把美食帶給家人與周圍的朋友，分享快樂。短期的興趣輔導班對他們就非常合適了。

德式料理：法蘭克福腸、德國咸豬手、德式酸椰菜、德式土豆餅、德式新薯沙拉等。

《上崗證》

基本技能：刀工、鍋功、煎、炒、炸、蒸、燒等。

中式點心：包類、餃類、糕類、油酥類等。

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全國通用中式烹調(diào)師《等級資格證》

冷菜：冷拼藝術、仿生藝術拼盤、川味涼菜、淮揚冷菜、西式?jīng)霾�、�?chuàng)意涼菜、酒店酒樓實戰(zhàn)涼菜等。

軍訓后，學生真正迎來了廚師課程，首先是基本功 刀工與顛鍋的學習。刀功與顛鍋，是廚師最基本的技術，也是最重要的技術，就好比“功夫”里的“扎馬步”，沒有好的刀工與顛鍋技術，再好的廚師也炒不出好的菜來。在經(jīng)過緊湊的基本功練習后，學生們會進入熱菜

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