茶湯的PH值多在5.5-7之間,是弱酸性,相比胃酸的強(qiáng)酸性微不足道,不會(huì)刺激胃粘膜,也不會(huì)中和胃酸。
茶湯中有咖啡因,會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有短暫的興奮作用,從而促進(jìn)胃液的分泌和胃腸蠕動(dòng),幫助消化,所以人們說“喝茶消食”。但如果胃中沒有食物時(shí),過多的胃酸勢(shì)必會(huì)刺激胃粘膜,產(chǎn)生燒灼或刺痛的不適感。所以,避免空腹飲茶,還是應(yīng)該要注意的。
當(dāng)然如果長期喝綠茶,確實(shí)對(duì)胃不是很好,要適當(dāng)喝綠茶。如果你是熱性體質(zhì),體內(nèi)火氣多,多喝引起綠茶排火祛毒,那么如果你的胃是涼的時(shí)候,喝一些暖性茶,當(dāng)然胃會(huì)很開心!
所以,不管任何人,不建議長時(shí)間只喝一種茶,建議六大茶類,科學(xué)喝茶。按不發(fā)酵、輕發(fā)酵、半發(fā)酵、全發(fā)酵分四季喝,按冷暖喝,按每天早中晚喝。
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