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拋光：咖啡豆在出口之前是保留咖啡豆外部的銀皮的。只有在出口訂單下來(lái)后，才會(huì)去除，并在拋光之后才能運(yùn)送國(guó)外。

6、最好的意式咖啡機(jī)是哪種？

咖啡豆的烘焙與拼配

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1555君士坦丁堡（Constantinople，今伊士坦堡）

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十七、圣多斯咖啡：主產(chǎn)于巴西圣保羅。甘、酸、苦三味中性，有適度酸味，口味特殊、高雅。

1．起源于埃塞俄比亞 Ethopia

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