學(xué)習(xí)爆炒花甲技術(shù)哪里學(xué)，哪里可以學(xué)爆炒花甲

【課程簡(jiǎn)介】

爆炒花甲又名花甲粉、開(kāi)心花甲、錫紙花甲。近年在夜宵攤流行的風(fēng)味小吃，源自夜宵街，以其香、辣、嫩等特點(diǎn)，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿(mǎn)而醇厚、新鮮而細(xì)膩、絕佳的柔順口感、余味清爽�，F(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全國(guó)—爆炒花甲。

【課程內(nèi)容】

1、爆炒花甲的系統(tǒng)講述；

2、爆炒花甲原料的選購(gòu)；

3、爆炒花甲食材的預(yù)加工；

4、爆炒花甲加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、爆炒花甲加工的工藝步驟；

6、爆炒花甲經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

【課程目標(biāo)】

讓每一位學(xué)員熟悉花甲基礎(chǔ)知識(shí)和文化、花甲的制作、并能讓學(xué)員在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新。設(shè)備的操作和選購(gòu)要點(diǎn)，原料的分辨和使用要點(diǎn)，店鋪的管理與營(yíng)銷(xiāo)策劃等。讓每一位學(xué)員可以勝任爆炒花甲師傅的工作和獨(dú)立開(kāi)店的能力。

聯(lián)系人：劉老師

手機(jī)：13786169016（微信）  

《撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣》Q.Q：746257771 

聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)三一大道366號(hào)

可二十四小時(shí)‘電話’或‘Q.Q’詳細(xì)了解

教學(xué)優(yōu)勢(shì)：

1、專(zhuān)業(yè)技師手把手教學(xué)

2、免費(fèi)提供開(kāi)店指導(dǎo)

3、終生免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

培訓(xùn)保障

1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)；

2、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)；

3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；

4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；

5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)；

電話②：13787060096

【作品展示】

【課程安排】

示范講解

1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐

1、自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

【培訓(xùn)時(shí)間】

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。

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