廣州冷飲是廣州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校的重點專業(yè),廣州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。
滿記甜品店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,滿記甜品店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
3.在調酒杯內依序加入兩湯匙的可可粉和蜂蜜。此時一定要按照順序添加材料,如果順序相反.搖出來的飲料味道將會走昧。
原料:香蕉2根,西瓜,冰淇淋,紅果罐頭
二、三色冰淇淋
材料:草莓打成汁250ml、糖7湯勺、牛奶200ml、2茶勺玉米粉、雀巢淡奶油250ml.
食尚香鮮芋仙甜品培訓內容
滑嫩仙草技術配方資料,紅豆芋圓技術配方資料,紅豆地瓜技術配方資料,紅豆布丁珍珠技術配方資料,芋圓1號+芋圓2號+芋圓3號+芋圓4號+芋圓5號技術配方資料,仙草1號+仙草2號+仙草3號+仙草4號+仙草5號技術配方資料。
布丁開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,布丁店面布置,裝修
第四,制作布丁設備采購
第五,制作布丁原料采購
第六,布丁店審批手續(xù),辦理各項證書
沒有鮮奶油也可以用牛奶,因為已經有奶油奶酪和酸奶了,很濃厚的了
原料配方鮮牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黃100克食用香草精微量
1.綠豆洗凈,放涼水浸泡1小時,不泡直接煮也可以,綠豆放鍋中,加800ml水,點火坐鍋,開鍋后轉小火煮。
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