溫州小吃培訓(xùn)學(xué)校哪家好，金正小吃培訓(xùn)蛋黃酥的做法

蛋黃酥主要配料有：麥、黃油、蛋黃，配料有白砂糖、水、黃豆、豆沙、咸鴨蛋等，做法與蘇式月餅有很多共通之處。傳統(tǒng)的蛋黃酥用的是豬油，現(xiàn)在多用的黃油，就除去了熬豬油的麻煩，并且增強了口感

蛋黃酥特點：蛋黃酥細膩的質(zhì)感，外甜內(nèi)咸，酥軟可口，多重美味交織在一起，藏在你的心里。每一份都是純手工制作，每一道工序都是不斷追求的執(zhí)著心！

金正小吃培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)蛋黃酥： 純手工制作，層層酥皮，零色素?zé)o添加